宇都宮に、またひとつ注目のグルメスポットが誕生しそうです！
北九州発祥の人気うどんチェーン「資さんうどん（すけさんうどん）」が、宇都宮市鶴田町にオープンすることがわかりました！
新しいお店の名前は「資さんうどん 宇都宮鶴田店」。
2027年2月中旬のオープンを予定しています。
しかも、栃木県内では初出店となる見込みなんです！
気になる出店場所は、以前「ステーキガスト 宇都宮鶴田店」が営業していたところ。
今回は、オープン予定地や資さんうどんの人気メニュー、現在わかっている店舗情報などをご紹介します♪
「資さんうどん 宇都宮鶴田店」が2027年2月中旬オープン予定！
今回オープンが予定されているのは、宇都宮市鶴田町1525。
鹿沼インター通り沿いにある、以前「ステーキガスト 宇都宮鶴田店」が営業していた場所です。
ステーキガストの閉店後も建物は残っており、駐車場がコインパーキングとして利用されていた時期もありました。
その場所に、今度は北九州発祥の人気うどんチェーンがやってくるとは、驚きですね！
正式なオープン日はまだ確認できていませんが、今から楽しみです♪
出店場所は「ステーキガスト 宇都宮鶴田店」の跡地！
「資さんうどん 宇都宮鶴田店」がオープンする予定の場所は、鹿沼インター通り沿い。
近くには「マクドナルド 鹿沼インター通り店」などがあり、車で通ったことがある方も多いのではないでしょうか？
以前この場所にあった「ステーキガスト 宇都宮鶴田店」は、2023年1月頃に閉店が確認されています。
その後も建物が残っていたため、「次は何のお店ができるのかな？」と気になっていた方もいるかもしれませんね。
今回、資さんうどんの出店予定が明らかになり、再び飲食店としてにぎわうことが期待されます。
なお、建物をそのまま活用するのか、どのような改装が行われるのかについては、現時点では確認できていません。
「資さんうどん」ってどんなお店？
「資さんうどん」は、福岡県北九州市で誕生した人気のうどんチェーンです。
1976年の創業以来、北九州のソウルフードとして親しまれ、現在では九州だけでなく、関西や関東などにも店舗を広げています。
お店の魅力は、こだわりの出汁で味わううどんと、バラエティ豊かなメニュー。
うどんだけでなく、丼ものやおでん、甘味まで楽しめるのも特徴です。
おひとりでのランチはもちろん、ご家族での食事にも利用しやすそうですね♪
看板メニューは「肉ごぼ天うどん」！
資さんうどんを初めて訪れるなら、ぜひチェックしたいのが「肉ごぼ天うどん」です。
甘辛く味付けした牛肉と、食べ応えのあるごぼう天がのった人気メニュー。
出汁の旨みと牛肉の甘辛さ、ごぼう天の香ばしさを一緒に楽しめる一杯です。
宇都宮のお店でも提供されることを期待したいですね！
うどんだけじゃない！丼ものや「ぼた餅」も人気
資さんうどんには、うどん以外にも気になるメニューがたくさんあります。
カツ丼などのご飯ものや、おでんなども人気。
さらに、名物として知られているのが「ぼた餅」です！
うどんを食べたあとに甘いものまで楽しめるなんて、ちょっとうれしいですよね♪
お食事にも、おやつにも立ち寄りたくなるお店になりそうです。
※メニューは既存店舗の情報を参考にしています。宇都宮鶴田店での取り扱い内容や価格は、オープン後の案内をご確認ください。
24時間営業になるかも？今後の情報に注目！
今回、もうひとつ気になったのが営業時間です。
「資さんうどん」は24時間営業の店舗も多くあり、北関東では群馬県の3店舗のうち、2店舗で24時間営業を行なっています。
宇都宮でも、24時間営業のお店になる可能性があります。
朝一のうどんからランチ、夕食、夜遅い時間の食事まで、さまざまなシーンで利用できそうですね。
ただし、営業時間はまだ未定であり、正式な営業案内はありません。
オープン時までには営業時間の案内が出る可能性もあるため、今後の発表を待ちたいと思います。
栃木県初出店となる見込み！オープンが待ち遠しい♪
資さんうどんは、これまで九州を中心に店舗を展開してきましたが、近年は関東エリアにも出店を広げています。
今回の宇都宮鶴田店は、栃木県内初の店舗となる見込みです。
これまで県外まで足を運ばないと食べられなかった人気の味を、宇都宮で気軽に楽しめるようになるのはうれしいニュースですね！
オープン直後は話題を集めそうなので、混雑状況も気になるところです。
「資さんうどん 宇都宮鶴田店」店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 資さんうどん 宇都宮鶴田店 |
| オープン予定 | 2027年2月中旬 |
| 所在地 | 栃木県宇都宮市鶴田町1525 |
| 出店場所 | ステーキガスト 宇都宮鶴田店跡地 |
| 営業時間 | 未発表 |
| 定休日 | 未発表 |
| 駐車場 | 未発表 |
| 運営ブランド | 資さんうどん（すかいらーくグループ） |
※2026年11月13日時点の情報です。オープン日、営業時間、駐車場などは変更される場合があります。
まとめ｜宇都宮に「資さんうどん」がやってくる！
宇都宮市鶴田町に「資さんうどん 宇都宮鶴田店」が2027年2月中旬にオープン予定です！
出店場所は、以前「ステーキガスト 宇都宮鶴田店」が営業していたところ。
栃木県初出店となる見込みで、北九州の人気うどんを宇都宮で味わえる日が近づいています♪
看板メニューの肉ごぼ天うどんや、名物のぼた餅など、気になるメニューもいっぱい！
正式なオープン日や店舗の詳細がわかり次第、続報をお届けしたいと思います。
2027年2月のオープンが、今から待ち遠しいですね！
